Details
ISBN/EAN: 978-3-8354-1783-0
Einband: kartoniertes Buch
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Auflage:
1. Auflage 2018
1. Auflage 2018
Erschienen am:
09.02.2018
09.02.2018
Sprache:
Deutsch
Deutsch
Umfang:
216 S., 148 Fotos
216 S., 148 Fotos
Format (T/L/B):
1.6 x 24 x 19.2 cm
1.6 x 24 x 19.2 cm
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Das Gemüse-Buch
Arten, Sorten, Anbau, Küchentipps, BLV Obst, Gemüse & Kräuter
Beschreibung
Das wirklich umfassende Gemüsebuch: 50 Arten, die bei uns gut gedeihen, in ausführlichen Porträts, mit Kulturgeschichte. Geeignete Sorten, Anbau, Pflanzenschutz, Ernten, Lagern, Konservieren. Gesundheitlicher Nutzen, Verwendung in der Küche, Anbaukalender rund ums Jahr.
Über Karen Meyer-Rebentisch
Dr. Karen Meyer-Rebentisch studierte Empirische Kulturwissenschaft und Allgemeine Rhetorik. Als Journalistin und Autorin verfasst sie u.a. Sachbücher zu historischen Themen und Gartenratgeber. Als begeisterte Gemüsegärtnerin und Fotografin betreibt sie seit einigen Jahren eine erfolgreiche Webpage zum Thema Gemüse, deren Inhalte auch als App verfügbar sind. www.gemuese-info.de